山の中の珈琲やさん って聞いただけで おいしいに違いない! って 思ってしまう♪ メニューはコーヒーのみのカフェ 『木小屋』 看板らしきものは一つもなく 手がかりは 口コミ~? 偶然発見する可能性は ほぼ ゼロに近かろうと思うんだけど・・・ Cadonaサンで 「木小屋さん 行かれましたか?」って。 「すぐ近くですょ」と。 「今日は きっと開けてらっしゃると思いますょ」と。 「看板も何もないけど そこの木材やサンのところの道を 入って・・・」 と、教えてくださった で 行ってみた 教えてもらった通り行ったら すぐわかった ナルホド 看板もないし 一見 空いてるのかどうかもわかんないどぉー でも 中に小さな電気がついてるのが見える どうやら 開いてるらしい 立派な焙煎機? 選別機? 閑静な店内 きりっと しゃきっとした印象のマスターが 豆を挽いて ぽくぽくとお湯を注ぐ音が 静かに響き その音が なんとも 心地いい そして 徐々に コーヒーのいい香りが 波のように押し寄せるぅ~ 浅煎り 中煎り 深煎り 何種類かの豆の種類 「ペルー産の深煎り」を 飲ませて貰ったっちゃ♪ なんだ!なんなんだ! この深き ほんのり甘さが香る味わいはっ❤ おいちぃぃ 「おかわりっ!!!」って 言いたかった でも このペルー産の豆 ふぅさんの1杯で売り切れだった・・^^; 店内には ピアノがあったりして 以前は小さなミニコンサートみたいな会もしてらしたらしいけど 今は コーヒーを提供するだけのスタイルだとか。 窓辺には 一輪挿しに 数種類のアジサイが ちょこんと活けてあってネ 庭のアジサイを 丁寧にさしてある って感じが 「コーヒーを丁寧にいれる」という まっすぐな姿勢と同調してるみたいに感じられた ここ 木小屋さんも 細々とした道を 入っていかねばなりませんが 行く価値ある 山の珈琲やさんでした♪♪♪ ・・・まだ つづく・・・
by kimagure-fuua
| 2012-07-03 20:50
| film*photo
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Comments(4)
う~ん…
渋いですねぇ^m^ 昨日のパン屋さんも素敵ですが ここもいい感じですね♪ おいしい珈琲やさんですかぁ(*^_^*) 涼しくなったら おいしい珈琲飲みたいな♪
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kimagure-fuua at 2012-07-04 20:41
●タンゴさま●
珈琲を心から愛してらっしゃるのが 伝わってくるカフェでした 庄原のマウンテンもそうでしたが 「こんにちわぁ~」って入ったとき 一見 緊張感のあるマスターかしら? と思ったけど 全然そんなことなくて 爽やかに シャキッとしたマスターでした♪ 備北にマウンテンあり 芸北に木小屋あり ってかんじでしょうか! この辺は 夏は涼しそうですから 夏でも ぜひ♪
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kimagure-fuua at 2012-07-04 20:47
●cocoさま●
そう まさにそういう感じでした! マスターの 一挙手一投足にまで こだわりを感じれました このすぐそばには スィーツキッチン なる おいしいケーキのお店があるので そこも よかろうと思います cocoさん ひょっとして 知ってる?
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